ミネラルの話が出たついでに塩についても少し。 人間の血液中には0.85%の塩分が含まれている。 PH7が中性、低いと酸性、高いとアルカリ性。 人間は7.4の弱アルカリ性です。 鉄くぎを良い塩で作った塩水に浸しておいても、赤く錆びません。 科学塩や精製塩の…