前回の話で塩の重要性を少しは分かって頂いたと思います。 効果など更にもう少し。 《 減塩 》だしの素などの粉末にもナトリウムなどの加工された塩分が含まれているので、自分で出汁をとりましょう。 《 塩水のうがい 》うがい薬ほど殺菌作用はありませんが…

【身体と塩】 塩分は体内の総水分量を増やしたり、減らしたりしている。 ラーメンを食べて塩分が多くなったら喉が渇いて水が飲みたくなるでしょ？ お茶を沢山飲むと、体内の水分量が多くなるので汗や尿が出て排出するでしょ？ 塩分を摂ると喉が渇き、水分を…

一般的な情報で、体の基礎栄養素で言ったら《炭水化物》《たんぱく質》《脂質》。 《炭水化物》はうどんなど麺類、米、芋、果物、砂糖など。 《たんぱく質》は肉、魚、卵、大豆、牛乳など。 《脂質》肉、油、バター、ナッツなど。 ここもさらに細分化してい…

新型ウイルスなどの対策として重要なのは食べ物。体を作る三大栄養素のタンパク質・脂質・炭水化物。 特にタンパク質は細胞を作る大切な栄養素。細胞が健康ならいつまでも若く、元気でいられます。 タンパク質と聞くと、タンパク質は食べ物から取るだけでは…